.svg){kind=logo}
Mrazem sušený sladkoplodý jeřáb. Věděli jste, že Sladkoplodý červený jeřáb je opadavý stromek, který pochází z Moravy? Stromek má kulovitý tvar a roste do velikosti 10 - 15 m. Plody zrají od září, mají atraktivní, červenou barvu a využívají se k přímému konzumu, na sušení nebo k dalšímu zpracování. U nás prochází procesem lyofilizace (sušení mrazem).
Vypěstováno a lyofilizováno v ČR.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
Detailní popis produktu
Lyofilizovaný sladkoplodý jeřáb
Sladkoplodý jeřáb vyrostl nedaleko Postřelmova. Naše jeřabiny vyrostly v sadu a bylo o ně s láskou pečováno, bez chemických postřiků. Byly ručně natrhaný a odstopkovaný.
Na výrobu 100 g lyofilizovaného sladkoplodého jeřábu připadá cca 500 g čerstvého jeřábu.
Sladkoplodý jeřáb plný vitamínů
Malvičky jsou plody Jeřábu sladkoplodého a jsou výborným zdrojem vitamínu C, kterého se v nich ukrývá dokonce více než v citrusech.
Naše lyo malvičky jsou skvělou nakyslou pochoutkou, kterou můžete mít vždy po ruce a spolu s naším lyofilizovaným rakytníkem pro Vás budou přímo vitamínovou bombou.
Malvičky jsou výjimečné ovoce plné zdraví a díky šetrnému procesu lyofilizace v nich zůstanou všechny vitamíny, vůně i chutě a Vy si je tak můžete vychutnat naplno.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Lyofilizované potraviny |
|---|---|
| Záruka: | 1 rok |
| Složení: | 100 % lyofilizovaný sladkoplodý jeřáb |
| Země původu: | Česká republika |
Ivan Wichterle
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
.</p>
<p>Vypěstováno a lyofilizováno v ČR. </p>
<p>Lyofilizace - metoda sušení mrazem. </p>){kind=link}