.svg){kind=logo}
Mrazem sušené lesní brusinky, královny horských lesů a cest, které mají výbornou višňovo-třešňovou. Obsahují velké množství vitamínů i minerálů a spolu s našimi lyofilizovanými borůvkami vás ve vteřině vtáhnou na voňavou lesní pěšinku. Ne nadarmo se říká, že brusinky by měly být v jídelníčku každého z nás.
Uzrálo v původní krajině. Lyofilizováno v ČR.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem.
Detailní popis produktu
Lyofilizované brusinky lesní (divoké)
Tyto malé, kyselé plody jsou nejen chutné, ale také nabité vitamíny a antioxidanty, které podporují vaše zdraví. Brusinky pocházejí z přírodních zdrojů bez použití chemických hnojiv nebo pesticidů.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných brusinek připadá cca 700 g čerstvých brusinek.
Lyofilizované brusinky plné vitamínů
Brusinky, královny horských lesů a cest, které mají výbornou višňovo-třešňovou, jemně nakyslou chuť. Obsahují velké množství vitamínů i minerálů a spolu s našimi lyofilizovanými borůvkami vás ve vteřině vtáhnou na voňavou lesní pěšinku.
Naše ručně sbírané lyo brusinky jsou výjimečným ovocem plným zdraví a díky šetrnému procesu lyofilizace v nich zůstanou všechny vitamíny, vůně i chutě a Vy si je tak můžete vychutnat naplno.
U nás je najdete hned ve 2 variantách a to celé i v prášku. Na výrobu 100 g lyofilizovaných brusinek připadá cca 700 g čerstvých brusinek.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Ivan Wichterle
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
