Mrazem sušené Jalapeño papričky. Chilli paprička Jalapeño je asi nejznámější odrůda chilli papriček vůbec.
Detailní popis produktu
Popis produktů
Složení: 100 % lyofilizované jalapeño (Capsicum annuum)
Skladování: Doporučujeme skladovat v suchu při teplotě do 25 °C. Je důležité chránit produkt před přímým slunečním zářením, abyste si uchovali maximální čerstvost a chuť.
Země původu: Česká Republika.
Výživové údaje
Energetická hodnota na 100 g: 2100 kJ / 502 kcal, tuky: 2,2 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,2 g, sacharidy 89 g, z toho cukry 57 g, bílkoviny 22 g, sůl 0,22 g.
Lyofilizované Jalapeño
Lyofilizované Jalapeño jsou složeny ze 100% českých papriček Jalapeño bez přidaného cukru, konzervantů, barviv a jiných látek. Papričky nebyly ošetřeny postřiky a nebyla použita žádná umělá hnojiva.
Papričky jsou původem z Mexika a jejich pálivost dosahuje 2500 až 6000 Scovilleových jednotek pálivosti. Naše papričky pocházejí z Čech, byly v zahradnictví vypěstované od semínka bez špetky chemie. Když jsme papričky zbavili vody procesem lyofilizace, je pikantní chuť ještě koncentrovanější.
Chuť lyofilizovaných Jalapeño zůstává zachována, jako když si ji právě utrhnete, ale pálí ještě více.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných Jalapeño připadá cca 1100 g čerstvých Jalapeño.
Lyofilizované Jalapeño
Chilli papričky se pomalu stávají hlavním pilířem našich spíží a špajzů díky nezaměnitelné chuti a spoustě zdravotních přínosů, které nám mohou pomoci předcházet některým z nejčastějších civilizačních chorob. Chilli papričky mají vysoký obsah draslíku, který v kombinaci s folátem může snížit riziko rozvoje srdečního onemocnění. Kromě toho, draslík pomáhá uvolňovat krevní cévy, což výrazně usnadňuje průtok krve v těle.
Chili papričky zvyšují rychlost metabolismu tím, že v našem těle vytváří termogenní procesy, které generují teplo. Zrychlením metabolismu omezíte své chutě a zlepšíte rychlost spalování tuků. Kapsaicin byl také studován jako holistická metoda pro hubnutí. Selektivně ničí nervová vlákna, která posílají zprávy ze žaludku do mozku.
Co je to lyofilizace?
Lyofilizace, neboli sušení mrazem, probíhá za velmi nízkých teplot a tlaku.
Během tohoto procesu se voda z ovoce přeměňuje přímo na páru, což umožňuje zachování přirozené struktury, barvy, vůně a všech nutričních hodnot, včetně vitamínů a minerálů.
Tato technologie umožňuje ovoce uchovat všechny důležité látky, které jsou obsaženy v čerstvém ovoci, a to i po dlouhou dobu. Díky lyofilizaci se také prodlužuje trvanlivost ovoce a zůstává zachován jeho přírodní chuť a aroma.
Lyofilizované ovoce je ideální jako zdravá a chutná svačina pro děti i dospělé. Díky své kompaktní formě je také skvělou volbou pro sportovce nebo turisty, kteří potřebují rychlý a energetický zdroj během svých aktivit.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Lyofilizované potraviny |
---|---|
Záruka: | 2 roky |
Složení: | 100 % lyofilizované Jalapeno |
Země původu: | Česká republika |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Související produkty
Na výrobu 100 g lyofilizovaného zázvoru připadá cca 1000 g čerstvého zázvoru.
Podobné produkty
Mrazem sušené ostružiny nerozeznáte od těch čerstvých. Jsou stejně velké, krásně zbarvené a extrémně chutné. Dejte si pár ostružin na mlsání, trochu do snídaňové kaše nebo...