Delikatesa z Jeseníků – křupavé květy medvědího česneku naložené jako kapary.
- ✔️ Jedinečná chuťová alternativa ke klasickým kaparům (z české přírody)
- ✔️ Sklízeno ručně v podhůří Jeseníků
- ✔️ Vlastní receptura a šetrné zpracování
- ✔️ Bez chemie, jen sůl, ocet a láska k řemeslu
- ✔️ Výborné do salátů, pomazánek i jako ozdoba talíře
Detailní popis produktu
Nakládané květy medvědího česneku v octovém nálevu jsou jesenická specialita, která potěší každého milovníka nevšedních chutí. Připomínají kapary, ale mají příjemně jemnou česnekovou vůni a svěží, lehce pikantní chuť.
Tyto "kapary z hor" vznikají z květových poupat medvědího česneku, který ručně sbíráme v okolí Šumperka, a to pouze během krátkého jarního období. Ihned po sběru poupata šetrně naložíme podle naší vlastní receptury bez použití konzervantů nebo umělých dochucovadel.
Tipy na použití:
Skvěle se hodí jako ozvláštnění salátů, jednohubek, pomazánek nebo jako originální dekorace k sýrům, uzeninám a paštikám. Výtečně ladí i s pečenou zeleninou nebo grilovanými pokrmy.
Pokud hledáte originální pochoutku s příběhem a místním původem, sáhněte po této voňavé jesenické delikatese. Zamilujete si ji už po prvním křupnutí!
Doplňkové parametry
Kategorie: | Z regionu |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Hmotnost: | 0.25 kg |
Složení: | poupata medvědího česneku 41,7 %, voda, vinný ocet bílý (ocet kvasný vinný z bílého vína, disiřišitan draselný), ocet kvasný lihový, cukr, sůl, černý kampotský pepř Pepper Field, nové koření. |
Skladování: | Po otevření uchovejte v chladu do + 6°C a spotřebujte do 7 dnů. |
Hmotnost: | Hmotnost pevného podílu: 60 g /80 g |
Položka byla vyprodána… |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Dobroty z hor je malá rodinná firma z Šumperka, která se specializuje na výrobu domácích a poctivých produktů z Jeseníků. Jejich sortiment zahrnuje džemy, bylinné čaje, koření a další speciality, vyráběné s láskou a důrazem na kvalitu.
Proč si vybrat Dobroty z hor?
-
Lokální suroviny: Většina ingrediencí pochází z podhůří Jeseníků, což zaručuje čerstvost a podporu místních pěstitelů.
-
Šetrnost k přírodě: Respekt k přírodě je pro ně klíčový, což se odráží v jejich ekologickém přístupu k výrobě.
-
Oceněná kvalita: Jejich produkty získaly ocenění jako "Jesenický originální produkt" a uspěly i na prestižní soutěži GREAT TASTE AWARDS v Anglii.
Každý výrobek od Dobrot z hor je výsledkem pečlivé ruční práce a vášně pro tradiční receptury. Ochutnejte jejich produkty a poznejte pravou chuť Jeseníků.