Pohanková mouka má vysoký obsah bílkovin s příznivou skladbou aminokyselin, vitamíny skupiny B a minerální látky jako železo, zinek a hořčík. Navíc obsahuje rutin, který podporuje zdraví cév a přispívá k posílení imunity.
Detailní popis produktu
Bio Pohanková mouka
Bio pohanková mouka, kterou si meleme sami, je přírodní surovina plná cenných živin a skvělých vlastností. Vyrábí se z pohanky v BIO kvalitě, čímž zaručuje maximální obsah živin a žádné chemické příměsi. Díky šetrnému mletí zůstávají zachovány všechny výživové hodnoty i přirozené aroma pohanky.
Pohanková mouka má vysoký obsah bílkovin s příznivou skladbou aminokyselin, vitamíny skupiny B a minerální látky jako železo, zinek a hořčík. Navíc obsahuje rutin, který podporuje zdraví cév a přispívá k posílení imunity. Je přirozeně bezlepková, což ji činí ideální pro celiaky a osoby s intolerancí lepku.
- Vhodná na přípravu pečiva, palačinek, knedlíků a moučníků.
- Lze použít i k zahušťování omáček a polévek.
- Dodává pokrmům jemnou oříškovou chuť a unikátní strukturu.
Tip na recept: Pohankové palačinky
Suroviny:
- 200 g pohankové mouky
- 400 ml mléka nebo rostlinné alternativy
- 2 vejce
- Špetka soli
- Kokosový olej na smažení
Postup:
- Smíchejte mouku, mléko, vejce a špetku soli, dokud nevznikne hladké těsto.
- Na pánvi rozehřejte kokosový olej a smažte palačinky dozlatova.
- Servírujte s oblíbenou marmeládou, medem nebo čerstvým ovocem.
Výsledek: Rychlá a zdravá snídaně nebo lehká večeře pro celou rodinu!
Doplňkové parametry
Kategorie: | BIO obiloviny / luštěniny / rýže |
---|---|
Záruka: | 1 rok |
Hmotnost: | 0.5 kg |
Složení: | 100 % pohanka Bio |
Země původu: | Čína |
Certifikace BIO: | Zemědělská produkce mimo EU |
Nutriční hodnoty na 100 g: | Energetická hodnota: 1436kJ / 343kcal, Tuky: 3,4g, z toho nasycené mastné kyseliny: 0,74g, Sacharidy: 71,5g, z toho cukry 0,0g, Bílkoviny: 13.3g, Sůl: 0,003 g. |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.