Udon těstoviny s kuřecím masem

Představujeme recept na udon těstoviny s kuřecím masem. Udon těstoviny jsou široké a hladké japonské nudle, které se skvěle hodí k absorpci chutí omáček a dochucovadel. Kombinace kuřecího masa s čerstvou zeleninou a aromatickou omáčkou vytváří lahodné jídlo, které potěší vaše chuťové buňky a zasytí vaše tělo. Tak na co ještě čekáte? Pojďte si společně s námi připravit a vychutnat tento jednoduchý recept. 

Ingredience:

• 250 g udon těstovin
• 300 g kuřecího masa, nakrájeného na nudličky
• 1 cibule, nasekaná
• 2 mrkve, nastrouhané
• 1 paprika, nakrájená na tenké proužky
• 2 lžičky čerstvého zázvoru, nastrouhaného
• 3 stroužky česneku, jemně nasekaného
• 1/4 hrnku sójové omáčky
• 2 lžíce medu
• 1 lžička octa
• Sůl a pepř podle chuti
• Olej na smažení

Postup:

1. Uvařte udon těstoviny podle pokynů na obalu. Poté je sceďte a nechte stranou.

2. Na pánvi rozpalte trochu oleje a osmahněte na něm kuřecí maso, dokud nezezlátne.

3. Přidejte na pánvi cibuli, mrkev, papriku, zázvor a česnek. Smažte, dokud zelenina nezměkne.

4. V míse smíchejte sójovou omáčku, med, ocet, sůl a pepř. Přidejte směs do pánve a promíchejte s ostatními ingrediencemi.

5. Přidejte uvařené udon těstoviny a důkladně promíchejte, aby se omáčka rovnoměrně rozprostřela.

6. Podávejte teplé a ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou nebo sezamovými semínky. 

   Věříme, že si užijete lahodnou kombinaci udon těstovin s kuřecím masem stejně jako my! Je to skvělý způsob, jak rychle a snadno připravit vydatné jídlo, které potěší celou rodinu. Přejeme vám dobrou chuť a příjemné vaření! 🍜🍗

Skvělé recepty na náš blog připravila foodblogerka a nutriční specialistka Romana Haramia, kterou najdete také na Instagramu pod názvem @fit_hit_romana_haramia.